Accueil>SOCIOLOGIE>SOCIOLOGIE DU TRAVAIL>TECHNIQUE ET SAVOIR-FAIRE DANS LA FABRICATION TRADITIONNELLE DU SAVON. ANALYSE SOCIO-HISTORIQUE DES SAVOIRS DE PRODUCTION AU SEIN D'UNE INDUSTRIE CHIMIQUE.
Thèse de doctorat de DUTERTRE Emmanuelle
Réf ANRT : 36814
TECHNIQUE ET SAVOIR-FAIRE DANS LA FABRICATION TRADITIONNELLE DU SAVON. ANALYSE SOCIO-HISTORIQUE DES SAVOIRS DE PRODUCTION AU SEIN D'UNE INDUSTRIE CHIMIQUE.
Identifiant BU : 01NANT3012 - 487 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous
