Accueil > HISTOIRE>SOCIETE ET MENTALITES> LE FOUR ET LE SNACK, ESSAI SUR LES MUTATIONS DES SENSIBILITES ALIMENTAIRES EN FRANCE 1960-1980.

Thèse de doctorat de PYNSON Pascale

Réf ANRT : 4232

LE FOUR ET LE SNACK, ESSAI SUR LES MUTATIONS DES SENSIBILITES ALIMENTAIRES EN FRANCE 1960-1980.

Identifiant BU : 87EHES0003 - 580 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous

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