Home>HISTORE>16-17-18eme SIECLES>L'EVOLUTION DES HABITUDES ALIMENTAIRES ET DE LA CONSOMMATION DES LEGUMES EN EUROPE OCCIDENTALE. ASPECTS HISTORIQUES, GEOGRAPHIQUES ET SOCIAUX.
Doctoral thesis BRISSET Pierre
Réf ANRT : 12269
L'EVOLUTION DES HABITUDES ALIMENTAIRES ET DE LA CONSOMMATION DES LEGUMES EN EUROPE OCCIDENTALE. ASPECTS HISTORIQUES, GEOGRAPHIQUES ET SOCIAUX.
Identifiant BU : 91EHES0025 - 543 pages - Disponible au format microfiche - Contact us
