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REFORME SOCIALE ET ALIMENTATION POPULAIRE (1850-1914). POUR UNE SOCIOLOGIE DES PRATIQUES ALIMENTAIRES
Doctoral thesis LHUISSIER Anne
Réf ANRT : 50714
REFORME SOCIALE ET ALIMENTATION POPULAIRE (1850-1914). POUR UNE SOCIOLOGIE DES PRATIQUES ALIMENTAIRES
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Identifiant BU :
02EHES0057
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550 pages
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Disponible au format microfiche
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