Doctoral thesis GUYARD Stéphane

Réf ANRT : 58121

CONTRIBUTION A UNE SOCIO-HISTOIRE DE L'ESPACE PROFESSIONNEL AU REGARD DES ATTRIBUTS DE LA « QUALITE » DES PRODUCTIONS BOVINES. D'UN DROIT DU SANG A UN DROIT DU SOL ?

Identifiant BU : 08NANT3021 - 629 pages - Disponible au format microfiche - Contact us