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L'INCERTITUDE SUR LA QUALITÉ ET LES BIENS ETHICO-ALIMENTAIRES : LE MARCHÉ DE LA VIANDE HALAL EN FRANCE.
Doctoral thesis ZEMMOUR Samir
Réf ANRT : 62604
L'INCERTITUDE SUR LA QUALITÉ ET LES BIENS ETHICO-ALIMENTAIRES : LE MARCHÉ DE LA VIANDE HALAL EN FRANCE.
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Identifiant BU :
10VERS0225
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420 pages
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Disponible au format microfiche
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