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Roquefort Société : une industrie agro-alimentaire en Aveyron (vers 1840-1914).
Doctoral thesis VABRE Sylvie
Réf ANRT : 66098
Roquefort SociéTé : Une Industrie Agro-Alimentaire En Aveyron (Vers 1840-1914).
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Identifiant BU :
10TOU20042
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612 pages
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Disponible au format microfiche
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