Accueil>SOCIOLOGIE>SOCIOLOGIE RURALE>DU PRODUIT AGRICOLE A L'OBJET CULTUREL. LES PROCESSUS DE PATRIMONIALISATION DES PRODUCTIONS FROMAGERES DANS LES ALPES DU NORD.
Thèse de doctorat de FAURE Muriel
Réf ANRT : 38960
DU PRODUIT AGRICOLE A L'OBJET CULTUREL. LES PROCESSUS DE PATRIMONIALISATION DES PRODUCTIONS FROMAGERES DANS LES ALPES DU NORD.
Identifiant BU : 00LYO20102 - 409 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous