Thèse de doctorat de PHILIPP Elisabeth
Réf ANRT : 47268APPROVISIONNEMENT DE PARIS EN VIANDE ENTRE MARCHES, ABATTOIRS ET ENTREPOTS 1800-1970.
Identifiant BU : 04CNAM0445 - 600 pages - ISBN : 9782729585556
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Couverture - Résumé :
47268.pdf
