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Thèse de doctorat de SERRA MALLOL Christophe

Réf ANRT : 54019

CHANGEMENT SOCIAL ET TRADITIONS ALIMENTAIRES. APPROCHE SOCIO-ANTHROPOLOGIQUE DE L'ALIMENTATION A TAHITI (ILES DE LA SOCIETE, POLYNESIE FRANCAISE).

Identifiant BU : 07POLF0001 - 680 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous