Accueil > SOCIOLOGIE>SOCIOLOGIE POLITIQUE> REFORME SOCIALE ET ALIMENTATION POPULAIRE (1850-1914). POUR UNE SOCIOLOGIE DES PRATIQUES ALIMENTAIRES

Thèse de doctorat de LHUISSIER Anne

Réf ANRT : 50714

REFORME SOCIALE ET ALIMENTATION POPULAIRE (1850-1914). POUR UNE SOCIOLOGIE DES PRATIQUES ALIMENTAIRES

Identifiant BU : 02EHES0057 - 550 pages - Disponible au format microfiche - Contactez-nous