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Doctoral thesis CHIOU Der-Liang

Réf ANRT : 53068

HOMO GASTRONOMICUS : LES REGIMES DU GOUT ET LE PLAISIR ALIMENTAIRE A L'AGE MODERNE (1650-1850).

Identifiant BU : 03EHES0002 - 480 pages - Disponible au format microfiche - Contact us